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„Seit zehn Jahren verbringe ich die Ferien mit Familie in Mexiko“, erzählt Redzepi, „bereits bei meinem ersten Besuch begeisterte mich das Land und seine Küche. Als ich meine erste Tortilla aß und mich mit ihrer Herstellung beschäftigte, wurde mir plötzlich bewusst, dass in jedem Bissen tausend Jahre Geschichte stecken.“ Tatsächlich entwickelten schon die Azteken den Prozess der Nixtamalisation, bei dem Maismehl Kalk beigemengt wird, um die im  Tamaris 22132 Damen Geschlossene Ballerinas Grau STONE 205
 enthaltenen Vitamine für den Körper verfügbar zu machen. In Europa wisse man von alldem viel zu wenig, fährt Redzepi fort, ganz im Tenor von Ruiz.

Deswegen ging es bei diesem Pop-up-Projekt, anders als  Sanuk Zehentrenner Flip Flop Yoga Slinged Up Prints Brown/Natural Floral
, nicht darum, die Augen der Bevölkerung auf vergessene Nahrungsmittel wie jene der Aborigines zu richten, sondern vielmehr die mexikanische Küche den Europäern näherzubringen: „In Sachen Essen und Küche haben die Mexikaner nichts mehr zu lernen, nicht vom ‚Noma‘, nicht von den Europäern und schon gar nicht von den Amerikanern.“ Denn dort sei alles schon vorhanden, die Traditionen, die Techniken, die Zutaten – und die Geschichten zu alledem. Ruiz erzählt: „Schon vor 500 Jahren entstand eine Art Fusion-Küche, als die auf Weizen, Olivenöl und Wein beruhende Mittelmeerdiät der Spanier auf die Ernährungsgewohnheiten der Ureinwohner traf und sich mit Mais, Chilis und Bohnen vermischte. Seitdem hat unsere Küche nie aufgehört, Einflüsse aufzunehmen.“

Partykids, Partyerwachsenen und Partyeltern

Denkt Anja, dass ihr  EDEFS Damen Faschion 120 High Heels Schuhe Große Größe Pumps Einfach Stil Spitze Zehen Hand gemacht Stiletto BüroDame Party Hochzeit Schwarz
 trotzdem zusammenpassen? „Ja, aber ich war schon froh, dass man in der Kita meines Sohnes jahrelang dachte, ich sei jedes Wochenende unterwegs, weil ich Stewardess sei.“ Vor ein paar Wochen hat Anja in der Kita dann einen DJ-Workshop gegeben. „Ich habe den Kindern erklärt, wo DJs arbeiten: im Radio, auf Hochzeiten, beim Stopptanz.“

So sieht das also aus, wenn die Partykids von einst zu Partyerwachsenen werden und schließlich zu Partyeltern. Feiernde Mütter plagen sich quasi mit einer extended version von dem, was einen sowieso schon nervt am Mutterdasein und als Frau im Nachtleben. Und so ist es nur löblich, dass der Münchner Club „Harry Klein“ sich einmal im Jahr in Marry Klein umbenennt, einen Monat  Dr Martens Pascal Grenade Green Virginia 21419343, Boots Vert olive
einlädt und drum herum Diskussionen organisiert, dabei geht es schon auch mal um „Mutterschaft und Techno“. Ein Versuch, mit dem früher als progressiv geltenden Techno mal wieder neue Modelle im Verhältnis zwischen Mann und Frau zu formulieren.

Vom Club nach Hause u

Wenn es einen Journalisten gibt, dem man vorwerfen kann, dem Ansehen des Journalismus Schaden zugefügt zu haben, dann ist es der Chefredakteur des ZDF, Peter Frey. Über mehrere Stunden verhandelten die Abgesandten der Kanzlerin im Hauptstadtstudios des ZDF über den Ablauf des Duells. Zähneknirschend Damen Schuhe Pumps Glitter Besetzte Camel
, hieß es anschließend aus den Sendeanstalten, da Merkels Leute damit gedroht hätten, dass die Kanzlerin andernfalls nicht teilnehmen werde.

Wie gesagt, das hätte ein Chefredakteur gesagt, der nicht in der Angst lebt, dass ihn die Politik bei der nächsten Verhandlung über eine Gebührenerhöhung für seine Unbotmäßigkeit bestraft. Der letzte ZDF-Chefredakteur, der sich als ziemlich furchtlos erwiesen hat, hieß Nikolaus Brender . Den hat die CDU auf dem Gewissen, obwohl Brender nicht als SPD-Mann galt. Frey steht der SPD nahe, was aber unter den Bedingungen der Großen Koalition nicht viel heißt, wie man sieht.

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